Curso – Alimentação enteral em pacientes hospitalizados

Ementa

• Fisiopatologia e abordagem clínica da desnutrição em cães e gatos
• Razões para intervenção nutricional no paciente crítico
• Estimulantes de apetite; Intervenção para pacientes em hiporexia
• Métodos de alimentação (via espontânea e sondas)
• Cálculo de necessidade energética
• Tipos de alimentos a serem fornecidos
• Nutrição parenteral
• Síndrome da realimentação
• Manejo alimentar pacientes críticos com diagnóstico de Cetoacidose diabética
• Manejo alimentar pacientes críticos com Lipidose hepática
• Manejo alimentar pacientes críticos com diagnóstico de Pancreatite aguda
• Manejo alimentar pacientes críticos com diagnóstico de Doença renal
• Manejo alimentar pacientes críticos com diagnóstico de Distúrbios de motilidade gastrointestinal

Mentores

Mariana Porsani

Professora

Médica-veterinária pela UNIFENAS Fez especialização (Qualittas) e residência (UFLA) em Clínica Médica e Cirúrgica de pequenos animais Mestrado pela UFLA e doutorado com ênfase em Nutrologia de Cães e Gatos pela FMVZ/USP Atua como nutróloga em clínica e Hospitais veterinários na cidade de São Paulo Professora no curso de pós-graduação do Equalis Sócia fundadora da Nutricarevet

Ricardo Duarte

Professor

Graduado em Medicina Veterinária pela Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade de São Paulo (FMVZ-USP) em 1993. Mestrado (2001) e doutorado (2006), ambos em Clínica Veterinária, pelo Departamento de Clínica Médica da FMVZ-USP. Médico Veterinário Contratado do Serviço de Clínica Médica do HOVET/USP (1995-98) e professor de Clínica Médica de Pequenos Animais do curso de Medicina Veterinária do Centro Regional Universitário de Espírito Santo do Pinhal, SP (2000-08). Sócio-fundador da Associação Brasileira de Endocrinologia Veterinária. Professor do Mestrado Profissional em Saúde e Bem-estar Animal das Faculdades Metropolitanas Unidas (2016-18). Desde 2012 é professor da disciplina de Clínica Médica de Pequeno Animais do curso de Medicina Veterinária da FMU, São Paulo. Membro da Comparative Gastroenterology Society. Médico veterinário certificado pelo Fear free program (2020). Experiência na área de Medicina Interna de Pequenos Animais, atuando principalmente em endocrinologia e gastrenterologia.